У меня давно уже зреет мысль сделать промеж лытдыбровских постов "рубрику ленивой хозяйки".
Я сама чрезвычайно ленива во всем, что касается готовки и хозяйственной деятельности, поэтому часто пополняю житейскую копилку вкусными и быстрыми рецептами, способами на скорую руку отдраить трехгодичный слой жира, который остался еще после прошлых хозяев и т.п.

И первый рецепт, которым я поделюсь, будет рецепт получасовых кексов. Когда в первый раз на это чудо наткнулась, предлагался вариант "в кружке" и называлась сия красота "IT-кекс". В моем варианте получится побольше одной штуки и такая вкуснота поможет вам быстро, решительно показать свою любовь и сферическую в вакууме хозяйственность, если какие-то дорогие сердцу мудаки вдруг решат нагрянуть внезапно и как раз в течение получаса:

Нам понадобится всего-ничего снеди:

- 2 яйца
- 10 ст. л. молока
- 6 ст. л. растительного масла
- 3-4 ст. л. какао
- 8 ст. л. сахара
- 8 ст. л. муки
- 2 ЧАЙНЫЕ (была одна знакомая девочка, которая не так прочитала и ебанула два пакетика... в общем, кексы Хагрида завистливо курили в сторонке) ложки разрыхлителя

Процесс варева-хуярева:

Включаем песню "Бетономешалка" и энергично, но недолго взбиваем венчиком или другими доступными предметами яйца с сахаром. Переключаемся на трек из "Миссия невыполнима", всыпаем какао (я кладу 2 российского и 1 несквика) так, чтобы не задохнуться в шоколадном облаке и, не дыша, вежливо вталкиваем его в мокрую часть теста. Дальше спокойно, под тему Шира из ВК, вмешиваем муку с разрыхлителем (2 ЧАЙНЫЕ ложки). На вливание масла саундтреков советовать не буду, потому что мне вспоминаются только из порно, а тем временем настала очередь молока. Не перелейте! Тесто должно быть не слишком жидким, как на оладьи, примерно.
После этого я обычно добавляю мелкими кубиками яблоки и бананы, чтобы сделать их еще сочнее и офигительнее, но вы - как хотите. О, еще момент, если добавляете имбирь, корицу, фрукты - надо еще чутка муки, чтобы не разжижало.
И, наконец, моя любимая часть с раскладыванием по кавайным формочкам :3 Заполнять их надо примерно на половину. Лучше сначала достать стеклянную подставку из микроволновки, выставить на нее формы, а потом уже разливать тесто на все поверхности. Настал момент "Bridge of Khazad Doom" и эпичного запихивания будущих кексов в микроволновку. Таймер на 5 минут, если поддон заставлен полностью.

Все! Кексы готовы, вкусны, а внезапные мудаки-гости уверены, что вы ради них торчали час у духовки.)